99久久综合狠狠综合久久一区,国产成人福利免费观看,欧美日韩精品一区二区三区视频在线,国产在线综合一区二区三区,日本最新免费不卡二区在线,欧洲1区二区三区二页,91酒色

2024年12月31日，盡管冬日寒風(fēng)凜冽，卻絲毫未能削弱人們對酒文化的熱忱。

茅臺國際大酒店內(nèi)，一場由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，茅臺集團(tuán)與中國酒業(yè)協(xié)會文化工作委員會聯(lián)合承辦的盛事——中國酒文化大會暨2024中國酒業(yè)協(xié)會文化工作委員會年會，正如火如荼地進(jìn)行著。

此次大會以“酒以載道，文以化人”為主題，匯聚了文化、歷史、酒業(yè)等領(lǐng)域的眾多專家學(xué)者，共襄盛舉。他們齊聚一堂，深入探討中國酒文化的深厚底蘊(yùn)與未來發(fā)展藍(lán)圖，為與會者呈現(xiàn)了一場主題鮮明、內(nèi)容豐富、精彩紛呈的酒文化盛宴。

會上，一個(gè)重量級的合作項(xiàng)目——“中國酒學(xué)·中華酒典再造善本”正式啟動。這一項(xiàng)目由中國酒業(yè)協(xié)會、中國國家圖書館和茅臺集團(tuán)聯(lián)手打造，旨在推出“中華酒典再造善本”，鑄就中國酒文化的“四庫全書”，成為“中國酒學(xué)工程”的核心支柱。

茅臺集團(tuán)作為2024年中國酒業(yè)協(xié)會文化工作委員會的輪值單位，表達(dá)了其肩負(fù)傳承和弘揚(yáng)中華酒文化使命的決心。茅臺高層表示，將堅(jiān)守“酒以載道，文以化人”的理念，與業(yè)界同仁攜手并進(jìn)，共同推動酒文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展，為中國的“文化強(qiáng)國”建設(shè)貢獻(xiàn)白酒力量。

探尋酒文化的內(nèi)涵

文化是美酒的根和魂。在建設(shè)文化強(qiáng)國、以文興業(yè)的時(shí)代背景下，中國酒業(yè)新文化建設(shè)正漸入佳境。大會開篇便是一場關(guān)于酒文化的深度對話，引領(lǐng)與會者穿越歷史的長廊，探尋那流淌在醇香佳釀中的文化血脈。

張德芹作年度演講

“當(dāng)前中國酒業(yè)整體面臨著挑戰(zhàn)和壓力，但正是這些挑戰(zhàn)，促使酒業(yè)人更加深入地思考酒文化的內(nèi)涵與價(jià)值?！敝袊茦I(yè)協(xié)會理事長宋書玉認(rèn)為，中國正在進(jìn)入酒業(yè)消費(fèi)的3.0時(shí)代，這是一個(gè)以品質(zhì)為前提、文化為基礎(chǔ)、創(chuàng)造力為核心的創(chuàng)意新時(shí)代。酒文化不僅是酒業(yè)的靈魂，更是中國文化的瑰寶，需要整個(gè)產(chǎn)業(yè)共同努力去開發(fā)、去弘揚(yáng)、去傳播。

原文化部副部長周和平對酒文化給予了高度評價(jià)。他認(rèn)為，中國酒業(yè)協(xié)會、茅臺集團(tuán)圍繞“酒以載道，文以化人”的主題，搭建了一個(gè)中國酒文化研究、弘揚(yáng)的交流平臺，這體現(xiàn)了酒產(chǎn)業(yè)、酒企業(yè)高度的文化自覺和時(shí)代責(zé)任。周和平表示，保護(hù)“酒遺產(chǎn)”、傳承“酒文化”是當(dāng)務(wù)之急，要讓“酒遺產(chǎn)”活起來，讓酒文明融入當(dāng)代，讓中國酒文化走向世界，造福當(dāng)代人民。

原國家新聞出版廣電總局黨組成員、原中國國際廣播電臺黨組書記王庚年從道家哲學(xué)的角度，闡述了中國酒神精神的內(nèi)涵。他表示，中國的酒神精神根植于莊子“醉者神全”的理念，強(qiáng)調(diào)在飲酒中尋求心靈的自由與超脫。這種精神追求天人合一，倡導(dǎo)在微醺中達(dá)到精神放松、自由表達(dá)的境界。同時(shí)，王庚年還提出了“酒者就也”的觀點(diǎn)，認(rèn)為酒是人際交往的媒介，能夠拉近人與人之間的距離。他高度評價(jià)了此次大會的意義，認(rèn)為這是中國酒文化發(fā)展史上的里程碑。

故宮博物院原副院長李文儒則通過酒器的演變，展示了酒文化的另一面。他認(rèn)為，“酒以載道，器具亦載道”，酒器不僅是盛酒的器具，更是文化的載體。陶制酒器的素樸之美、青銅酒器的復(fù)雜與奇特，都傳遞了華夏民族對美的追求與理解。李文儒還生動地介紹了酒器與美酒的搭配，讓人仿佛能夠聞到那穿越時(shí)空的酒香。

著名文化學(xué)者酈波以他獨(dú)特的視角和深厚的文化底蘊(yùn)，解析了“茅臺”名字的起源，并闡述了酒在中國古代社會中的多重角色。他說，酒以成敬，表達(dá)對天地祖先的尊敬；酒以成禮，在禮儀場合中促進(jìn)人際交流。呼吁大家共同傳承和發(fā)展中國的酒文化，實(shí)現(xiàn)“酒以載道，文以化人”的美好愿景。

酒道亦人道的哲思

酒，在中國有著數(shù)千年的歷史，見證并滋養(yǎng)了中華文明的誕生和發(fā)展。幾千年來，“酒”衍生出千姿百態(tài)，酒文化所承載的內(nèi)容更是豐富多彩，成為載“道”的重要載體。那么，大道三千，美酒究竟承載了多少“道”呢？

中國酒道對話環(huán)節(jié)

在“中國酒道”對話單元，專家學(xué)者圍坐一堂，分別以“酒之道”和“人之道”為主題，展開了兩輪深邃而富有哲理的對話分享。他們的話語中，不僅流淌著對酒文化的熱愛與敬畏，更蘊(yùn)含著對人生哲理的深刻洞察。

著名歷史地理學(xué)家、中央文史館館員、復(fù)旦大學(xué)資深文科教授、香港中文大學(xué)（深圳）圖書館長葛劍雄認(rèn)為，酒在中國的發(fā)展離不開自然地理環(huán)境和人文地理的影響。他以茅臺酒為例，闡述了其產(chǎn)地獨(dú)特的氣候、水源和土壤條件對酒質(zhì)的影響，以及紅軍長征期間路過茅臺鎮(zhèn)對茅臺酒知名度的提升作用。

“十幾年前，我來到茅臺后寫了一篇小文章《香茅的茅，高臺的臺》，香茅具有過濾酒的功能，這是酒之道，高臺有祭祀的作用，這就已經(jīng)是情感相依托了，屬于人之道。”著名作家、中國作家協(xié)會副主席、四川省作家協(xié)會主席阿來則通過他在茅臺的經(jīng)歷，講述了酒與詩之間的深刻聯(lián)系。他認(rèn)為，酒和詩都是表達(dá)情感和思想的重要方式，兩者相輔相成，共同構(gòu)成了中國文化的獨(dú)特魅力。

華東師范大學(xué)特聘教授、中國智慧研究院院長貢華南將中國文化概括為“味覺的文化”，認(rèn)為中國人習(xí)慣通過味覺來理解和體驗(yàn)世界。他說，酒中蘊(yùn)含著“道”的理念，不僅是物質(zhì)上的飲品，更包含了精神層面的意義，適量飲酒有助于提升精神面貌，給人一種“還魂”的感覺。

“對于許多人來說，酒已經(jīng)成為一種不可或缺的生活方式?！敝麑W(xué)者、辭賦家劉長煥也認(rèn)為，酒不僅是物質(zhì)的存在，更是精神世界的體現(xiàn)。他說，《茅臺玖章》中的“心”字體現(xiàn)了茅臺人長期以來堅(jiān)持的理念，即用心去做每一件事，無論是釀酒還是做人，都應(yīng)該秉持真誠的態(tài)度，這樣才能真正實(shí)現(xiàn)文化自信和社會進(jìn)步。

2024年重陽佳節(jié)，茅臺在對企業(yè)文化進(jìn)行全面梳理和總結(jié)后，選擇在三大IP之一的“茅臺酒節(jié)”上發(fā)布新的企業(yè)文化體系《茅臺玖章》，不僅彰顯了茅臺在傳承中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中發(fā)展的堅(jiān)定信念，也體現(xiàn)了茅臺作為中國酒業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的文化自信和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

正如茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長張德芹在發(fā)表年度演講時(shí)表示，《茅臺玖章》堅(jiān)持“順天敬人，明理厚德”的企業(yè)核心價(jià)值觀，以文化表達(dá)中國品牌，以文化鑄就企業(yè)根本，正是茅臺探索以中國酒文化極致“載道化人”的重要實(shí)踐。

“文化是中國酒企生存發(fā)展的血脈和靈魂。在中國酒業(yè)消費(fèi)市場發(fā)生深刻變化的當(dāng)下，唯有扎根中國酒文化沃土，持續(xù)增強(qiáng)酒文化競爭力，才能使白酒產(chǎn)業(yè)生生不息、代代相傳?！睆埖虑壅f。

詮釋酒文化的龍頭擔(dān)當(dāng)

作為中國酒業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，茅臺不僅僅是一瓶酒，更有千年的人文智慧與自然精髓孕育其中。

茅臺文化誕生于“濮人善釀”的遠(yuǎn)古農(nóng)耕文明，賡續(xù)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精髓，形成了“順天敬人、明理厚德”的企業(yè)核心價(jià)值觀，詮釋著一代代茅臺人以天工釀巧物，以匠心鑄精品的堅(jiān)守。

張德芹在年度演講中提到，茅臺的“順天敬人”理念始終貫穿于消費(fèi)者品飲體驗(yàn)的始終。茅臺以市場和顧客需求為導(dǎo)向，不斷創(chuàng)新消費(fèi)場景，讓酒成為親情、友情的紐帶。通過“以酒會友”，茅臺讓酒成為拉近人與人之間距離的橋梁，見證深厚友誼。為了構(gòu)建更緊密的“友”式關(guān)系，茅臺正在傾力打造的“茅友嘉年華”文化IP，就是旨在讓消費(fèi)者在品味茅臺的同時(shí)，也能感受到茅臺的企業(yè)文化和價(jià)值觀，實(shí)現(xiàn)從“品質(zhì)認(rèn)可”到“價(jià)值認(rèn)同”的升華。

張德芹表示，茅臺一直秉持“明理厚德”的理念，倡導(dǎo)健康、理性飲酒。正如《尚書·酒誥》中所體現(xiàn)的儒家酒德觀念，茅臺始終倡導(dǎo)“喝少點(diǎn)、喝好點(diǎn)”，引導(dǎo)消費(fèi)者樹立理性的品飲觀念。為此，茅臺積極參與“全國理性飲酒宣傳周”等公益活動，通過多種宣傳方式提升公眾和消費(fèi)者的理性飲酒意識。同時(shí)，茅臺還致力于推動文明飲酒的風(fēng)尚，結(jié)合中國傳統(tǒng)節(jié)氣、重大節(jié)日開展豐富多彩的酒文化活動，普及中華飲酒傳統(tǒng)和酒禮，讓更多人了解和傳承這一優(yōu)秀文化。

“《茅臺玖章》不僅是全體茅臺人團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的精神紐帶，也是中國酒文化的茅臺表達(dá)?！泵┡_高層表示，將始終遵循“順天敬人、明理厚德”的企業(yè)核心價(jià)值觀，以“順天”立本，秉持天人合一的釀造智慧，筑牢茅臺長遠(yuǎn)發(fā)展的基石；以“敬人”立企，尊重前輩先賢、利益相關(guān)方和社會大眾，讓茅臺成為令消費(fèi)者喜歡的企業(yè)；以“明理”立身，把“愛我茅臺、為國爭光”融入血脈、注入靈魂，打造自信自立的員工隊(duì)伍；以“厚德”立業(yè)，盡最大力量回饋父老鄉(xiāng)親和社會大眾、助力社會民生改善，踐行商業(yè)向善的茅臺擔(dān)當(dāng)。同時(shí)，堅(jiān)定“茅臺是中國的茅臺、民族的茅臺、世界的茅臺”的信念，堅(jiān)持國際化發(fā)展戰(zhàn)略，以國際化、時(shí)尚化的語言講好中國白酒故事和中華文化故事，推動中國白酒從“出口”到“出?！?，讓世界愛上茅臺，讓茅臺香飄世界。

“中國酒學(xué)·中華酒典再造善本”項(xiàng)目啟動儀式

大會的最后，嘉賓共同啟動了《中國酒學(xué)·中華酒典再造善本》項(xiàng)目。這一項(xiàng)目的啟動，標(biāo)志著中國酒文化的傳承與發(fā)展將進(jìn)入一個(gè)新的階段。大家紛紛表示，將共同努力，推動中國酒文化的深入研究與廣泛傳播，讓更多的人了解和喜愛中國酒文化。

隨著大會的圓滿落幕，酒香依舊在會場中彌漫。這場關(guān)于酒文化的盛宴，不僅讓人們領(lǐng)略了中國酒文化的博大精深，更激發(fā)了人們對酒文化傳承與創(chuàng)新的熱情。相信在未來的日子里，中國酒文化將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大，成為中華文化中一顆璀璨的明珠。

貴州日報(bào)天眼新聞記者

李勛 沈仕衛(wèi) 劉顯玉

編輯 湛澤梅

二審 賀詩涵

三審 周清